法國高筋麵粉 - T65
成份: 小麥粉、小麥麵筋、麵粉處理劑：E300 - 酶*（α-澱粉酶 - 木聚醣酶）（蛋白 >10.6%、灰份 >0.62）
用途: 製作法國麵包
產地: 法國